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一樣在網路上買了評價還不錯的白家川香廚房系列

分別是川香廚房的四川擔擔麵紅油味跟陝西油潑麵

不過看網路上好像是蘭州拉麵的評價最好

下次有機會再來試試看

 

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白家川香廚房 四川擔擔麵紅油味

辣度有，麵量也蠻多的

但是整體偏乾，醬料可以再更多一些

除了辣度外，還有一點酸味

個人覺得普普

 

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白家川香廚房 陝西油潑麵

比上一款好一些，但同樣有酸味

不知道為什麼，大陸麵食品除了辣之外，都會有酸度

寬麵吸附的醬汁比較多，麵體也比較有勁道，整體來說還行

不過下次還是買蘭州拉麵來試試看好了

 

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白家川香廚房 蘭州拉麵

後來又補買到這款蘭州拉麵，三包裡面最愛這款

跟之前的幾款比起來比較符合口味，是純辣口味，沒有酸味

而且這款是個人偏愛的細麵口感，很好咀嚼

辣度的部分還可接受，算是中辣跟大辣之間

 

 

 

 

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