西北望，射天狼。

之前有分享過甘夏Kamsia的黑豆水跟手工純釀醬油，詳細可以點下面連結

【宅配】甘夏Kamsia－黑豆水(原味、咖啡味)、黑豆醬油、紅藜黃豆醬油 

但這次甘夏Kamsia跳脫出黑豆產品範圍，開發了新產品要跟大家見面

那就是結合了台灣及美國食材且口味特別的day day開心果，現在就來開箱看看囉～

收到產品後第一眼就感覺很特別，因為跟一般賣場販售的包裝不一樣

甘夏Kamsia採用的是真空包裝的設計，而普通我們看到是正常包裝

採用真空包裝是為了防止開心果接觸到空氣，進而受潮產生油耗味

所以如果產品是未開封狀態，不用擔心產品會潮濕有異味

保存期限有印製在包裝袋下方

可以很明確的知道產品時間性

不過美食都是很快就可以消滅der～

這樣一包的day day開心果重量大約是300公克重

營養標示跟成分也有show在上面

如果有過敏要注意食用，避免誤食

雖然裡面有附乾燥劑，但是開封後還是盡快食用完畢，避免風味流失

保存方式可以另外找容器放置，或密封後放陰涼處

打開後就可以看到一顆顆大而飽滿的day day開心果

除了開心果之外還可以看到嚴選的台灣高山茶葉

而且還是原茶葉，不是淘汰的茶葉渣，真的是非常下重本

至於為什麼叫做day day開心果呢？原來是因為day是台語「茶」的諧音

名稱已經將產品內容完全說明清楚了，店家真的很有才XD

甘夏Kamsia的day day開心果跟市售的產品不太一樣，不是傳統印象中的口味

店家將開心果及高山烏龍茶進行焙炒，所以開封後就立刻就感受到濃郁茶香

茶葉部分也是大有來頭，配合的是外銷歐洲等級且三代製茶的茶園

有經驗的製茶師傅要先將新鮮茶葉經過一系列的製程才能成為我們看到的原茶

當然茶葉部分也是自然生成，裡面沒有人工香料等化學產品，食安有經過把關

開心果則是選用美國生產，在所有堅果類中，開心果的熱量較為偏低

品嚐時也不用太擔心吃太多而有負擔，可以大口品嚐，素食者也可以食用喔

另外說個小知識，開心果是長在樹上的喔，不過整體產量偏低，所以益顯珍貴

day day開心果的外殼很薄，剝開後的果肉偏綠，形狀是大顆飽滿的橢圓形

品嚐時可以感受到厚實感，吃起來蠻脆口，不會太難咀嚼

果肉本身就帶有清甜味及自然香氣，涮嘴的滋味讓人忍不住一口接著一口

搭配上深蘊的台灣風味烏龍茶香，味道更加豐富，整體上令人驚艷又別具特色

這次甘夏Kamsia推出的day day開心果讓人感受到用心

不管是嚴選原物料、包裝設計，或是產品創意程度都令人印象深刻

當然甘夏也持續秉持著平衡的理念，讓生態可以永續經營，創造良好環境空間

如果平常就喜歡吃堅果類，可以試試看day day開心果，品嚐不一樣的新口味～

本篇為體驗文，內容為個人感受體驗。

甘夏Kamsia

day day開心果：https://kamsia.1shop.tw/pistachio

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