西北望，射天狼。

說到大蒜，第一印象就是辛辣感及重口味，但其實大蒜也分很多款

這次要來體驗的是黑蒜產品，黑蒜跟白蒜可是完全不一樣的，且黑蒜富有營養功效

黑蒜是將白蒜經過發酵而製成，兩者口感差異性很大

今天要來介紹的是蒜樂霸推出的養生黑蒜乳酪抹醬，好奇變身成抹醬的黑蒜味道如何呢，一起來開箱看看～

養生黑蒜乳酪抹醬採用的是玻璃罐裝，可以很好的保護抹醬風味

包裝走的是簡約大氣風格，以黑色為基底

仔細看還有黑蒜形象圖案，非常貼切產品名

包裝背面有附上詳細的營養標示，保存期限則是標示在罐子上面

這樣一罐的容量大約是200g左右，記得要放冰箱保存

放冷凍的話可以保存三個月左右，放冷藏可保存一個月

不過開封後還是盡快食用完畢，畢竟新鮮的才美味阿～

打開瓶蓋後，立刻就可以聞到散發出的絲絲香甜味

從外觀上看起來，養生黑蒜乳酪抹醬的質地蠻濃稠

除了明顯的黑蒜外，裡面還有顆粒狀物體是因為有特別加入核桃去製作

養生黑蒜乳酪抹醬完全顛覆對於大蒜的既定印象

沒有傳統蒜味的濃烈氣息，反而是很溫和的味道

白蒜發酵成黑蒜的酸味也去除的很乾淨，只有留下乳酪的淡淡清爽微微酸感

以往抹醬都用在吐司或是法式麵包，這次剛好買了小餐包，就來搭配看看

餐包比較鬆軟一點，搭配質地細緻的養生黑蒜乳酪抹醬剛剛好

滑潤順口又帶點顆粒感，每一口都能品嚐到香醇濃郁的甜鹹香味

黑蒜本身散發的焦香味經過手炒後更濃郁，而裡面又多添加了蜂蜜

所以整體是富有濃郁的香甜感，帶點蒜香滋味

最畫龍點睛的是因為添加了核桃，所以更有口感

養生黑蒜乳酪抹醬的成分很簡單，裡面沒有奇奇怪怪的食品添加物

這樣消費者也能安心購買，更可以放心吃進肚

如果有過敏的朋友要稍微注意一下，產品內有含乳製品跟堅果喔

喜歡吃各種麵包的朋友們，可以嘗試看看蒜樂霸的養生黑蒜乳酪抹醬

早餐只需要五分鐘就可以完成，各種麵包都百搭，每天換一種麵包搭配更有新滋味

蒜樂霸除了抹醬外也有許多黑蒜產品，在樂天就能宅配購買囉，趁優惠時刻手刀訂購啦～

本篇為體驗文，內容為個人感受體驗。

蒜樂霸
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