西北望，射天狼。

身為港式餐點的愛好者，這次來給大家開箱冷凍港式點心囉

今天要分享的品牌是易牙居，也就是緻宏食品

他們家的產品很多，有大菜系列也有傳統港點，還有很多素食口味港點

這次要介紹的易牙居港點推薦如下：

魚子蝦燒賣、經典鮮蝦餃、蜜汁叉燒酥、奶流小豬包、芋見愛

究竟網路上的緻宏食品港點推薦口味如何呢？一起看下去～

網路上對於緻宏食品評價都很不錯

除了產品種類多選擇以外，廠商也有通過食品認證

網友對易牙居宅配推薦都給予不錯的評價，看起來品質口味都很有保障

而且「易牙」的取名也很有意思，易牙其實是人名，還是春秋時期的知名廚師呢

首先來看易牙居冷凍燒賣開箱，那就是魚子蝦燒賣

畢竟說到港點第一個就會想到燒賣，以這個來做把關就很容易看出高低

別看這小小一盒，裡面居然有多達15個燒賣

魚子蝦燒賣，顧名思義就是有魚有蝦有肉

上頭那一顆顆的柳葉魚卵就是魚

燒賣內餡包有蝦仁跟豬肉

合起來就是完美的海陸燒賣組合

這款燒賣有到達水準，入口立刻感受到內餡之扎實跟豐富

豬後腿肉吃起來沒有腥羶味，肉質緊實可以吃到肉感

蝦仁的口感也很明顯，鮮甜脆口

吃的時候還會有湯汁流出，上頭的魚卵點綴加入海味

喜歡吃燒賣的朋友，這款很可以（拇指）

再來要介紹的是經典鮮蝦餃

港點中餃類也是不可或缺的一項類別

其中蝦餃最具代表性，這款冷凍鮮蝦餃一共有10入

鮮蝦餃的外皮很Q彈，厚度也剛好

有點像水晶餃的皮，卻又不會太厚

餡料一樣很飽滿，看起來圓滾滾的很精巧可愛

原本以為裡面就只是包一隻蝦仁而已

但不是，至少有兩到三隻蝦仁，難怪這麼大顆

同樣是新鮮的蝦仁，吃起來鮮甜，每一口都是滿滿海味

除了蝦仁之外還有筍絲，不過個人覺得只是提味

上面兩款產品都是用蒸的料理方式，時間大約七八分鐘，快速方便就可以食用

第三款要來看冷凍蜜汁叉燒酥開箱，一盒總共有6入

料理方式有兩種，烤箱或是氣炸鍋，這次採用的是氣炸

蜜汁叉燒在港點中不可或缺，期待這款經典料理

剛料理好的時候立刻吃，真的跟餐廳口感差不多

酥皮非常多層次，品嘗起來很有口感，香酥脆結合得恰到好處

蜜汁叉燒的味道也很不錯，甜甜鹹鹹的醬汁配上小塊豬肉，吃起來很滿足

接下來這款奶流小豬包就是我的最愛，直接給NO.1不用說XD

每次只要去吃港點，流沙包就是必點產品

這次除了可以品嘗到流沙外，還搭配上可愛的小豬外觀，整個少女心爆棚！

鴨蛋、椰漿、奶粉、奶油等搭配，組成了完美的鹹香滋味

蛋黃的味道跟奶味剛剛好，沒有比例失衡，入口香濃滑順

外皮的部分也不會太過乾硬，每一口都能搭配到流沙

最後一款是芋頭控不可錯過的芋見愛

原本是七夕限定款，現在平時也能享用

這款是素食口味，蛋奶素可食用

粉嫩嫩的外觀是用紅麴製成，細看還是愛心的形狀，整個很浪漫

至於味道也是很不錯的，麵皮Q彈不會太厚太硬

內餡芋頭香氣有出來，甜而不膩的口感讓人吃個不停

除了上述介紹的港式點心宅配推薦之外

易牙居還有許多港點產品可供選擇，甚至年菜跟宴會菜色也都有喔

不用出門排隊，只要簡單的加熱就能在家品嘗五星級港點，分享給大家～　

易牙居：https://www.erg-shop.com/

緻宏食品：https://www.erg.com.tw/index_tw.php

臉書：https://www.facebook.com/%E7%B7%BB%E5%AE%8F%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%82%A1%E5%85%AC%E5%8F%B8-244652075555477/