西北望，射天狼。

以往想吃炸蝦都要去餐廳，但是現在也可以透過網購吃美食啦

今天要品嚐的是波特里漁村薄皮脆蝦，共有兩種SIZE可以選擇

店家開發產品的目的是為了給小朋友健康的食物，試了多種方法才研發出現在的脆蝦

現在就來看看這款充滿方便料理又美味的產品，GO～

外包裝還蠻有漁村風情的，跟店家名稱相互映襯

產品是需要冷凍保存，但是不用退冰就可以料理喔

背後有成分跟營養標示，兩種SIZE可以清楚分辨

兩種的差異性是蝦子的大小，S是20g/尾，M是25g/尾

這邊也寫了三種的料理方式供參考，想要節省料理時間也可以用氣炸鍋

打開來會看到用密封袋包裝的炸蝦

一盒總共是10尾，不管SIZE，數量都是一樣的

原本以為是普通的密封袋，但仔細看

除了有方便撕開的缺口設計，還有夾鏈功能

這樣沒吃完也可以很便利的收納

波特里漁村薄皮脆蝦採用的是天婦羅粉，有別於一般市售的麵包屑粉

至於為什麼選擇這種特別的裹粉也是有講究的

除了吃起來口感較佳外，也不容易吸水後軟掉

這裡給大家比較一下兩種SIZE的大小區別

左邊是M號，右邊是S號

看起來左邊比較偏向外面店家販售的尺寸

這次採用的是油炸方式，烤箱跟氣炸鍋等之後再來試試

現在炸物料理方式百百種，但油炸還是最好吃XD

油炸時間不用很長，等到表面金黃色就可以起鍋

一樣給大家看一下油炸後的大小

料理後食材會緊縮，但實際上跟冷凍時相差不大

左邊M號跟外面餐廳販售的差不多大

原本有點疑惑天婦羅粉的口感，實際上品嚐起來也很不錯

麵衣薄薄一層且不會硬，可以明顯感受到蝦子本身

而且店家有先預炸過，才能直接使用氣炸鍋或烤箱加熱，不一定非要使用油炸方式

可以吃到完整的蝦子，把麵衣剝開後也很大塊

店家選用白蝦，吃起來還帶點Q彈

個人覺得不用沾醬就很好吃，原味就很OK，也可以搭配番茄醬或胡椒鹽

每一口都可以吃到蝦肉，酥酥脆脆涮嘴吃不停

不管是單吃還是配飯都很不錯，這一盒可以自己嗑光XD

原本想說單吃炸蝦就好，但吃一吃胃口大開

乾脆煮咖哩飯配薄皮脆蝦，簡單又完美的一餐就完成了

對於想要省時省力的料理者來說，波特里漁村薄皮脆蝦是不錯的選擇喔！

本篇為體驗文，感謝提供試吃機會！

波特里漁村

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