今天要來品嚐的是大成食品旗下的美食
大成集團的產品在團購美食中非常有名,最近還推出了露營戶外烤肉組
內容有黃金脆皮雞腿排、咔滋酥脆雞腿排、中一排骨、田園雞肉蔥油餅、花雞丸
今天就來開箱,寫一篇美食日記給大家參考看看囉~
這次產品是露營戶外烤肉7件組
除了黃金脆皮雞腿排、咔滋酥脆雞腿排是各2件,其餘產品都是1件
而且在台灣樂天市場就可以買得到,在家就可以宅配美食到府
首先來看看黃金脆皮雞腿排
這款應該是近期最夯的產品了,在團購中也很常開團
每一份是210克,以重量來說是非常足夠的
且料理方式非常簡單,對料理初心者來說也很easy
油炸或是油煎都可以,包裝上都有詳細步驟圖解
外皮非常酥脆,有明顯的脆度感,如果用油炸會更明顯
油煎的話也會有脆皮,只是油炸方式在口感上更佳
咬下會噴湯汁,真的不誇張,juice感滿滿
採用去骨的雞腿排,肉質很嫩,而且很厚實
真的是色味香俱全,是吃過會想再回購的產品
接下來第二位選手是咔滋酥脆雞腿排
因為是第一次吃就上網找了一下資料
在大成網站上有標註:沒有添加防腐劑、不是重組肉
一開始以為咔滋酥脆雞腿排也是酥脆路線
因為聽名字很像速食店的產品XD
但這款酥脆度沒有黃金脆皮雞腿排那麼多,比較柔軟一些
雞腿排是有醃製過的,所以吃起來味道很夠
有著辛香料的香氣,但不會太辣,微微的辣度而已
厚實度還是一樣的扎實,一份也是210克
吃起來很有飽足感,配碗飯跟一份菜就很剛好了
接下來的中一排骨在團購界也是赫赫有名
已經看到N次開團,但是每次都沒跟到(泣)
不得不說這款有點厲害,因為油煎的時候已經香氣四溢
同樣有先醃製過,所以吃的時候本身味道就很足夠
麵粉不會很厚,可以吃到肉質本身
個人蠻喜歡這款的味道,蒜味濃郁加上鹹度剛剛好
根本就是白飯殺手,單嗑就很可以
這樣一份是135克,份量OK
可以神還原排骨飯的味道,而且料理也很簡便
是能推薦儲備在家的糧食之一
花雞丸就是很神奇的產品了
看名稱還看不明白,後來才發現,原來是花枝+雞肉
這樣一袋是300克,大約有13顆丸子
這款的料理方式很多種,可以油炸也可以水煮
但這次選了油炸的方式來料理,之後煮火鍋可以試試看當火鍋料
入口先吃到花枝的海味,之後才是雞肉的味道
整體上是很Q彈的口感,也不會說衝突不搭,兩種滋味蠻融合
一種產品就可以吃到海陸雙拼,物超所值啊
最後這款也是很期待的產品,那就是田園雞肉蔥油餅
基本上都是吃原味蔥油餅,這種加餡料的很少見
一袋裡面有5片,沒有添加防腐劑跟人工香料
煎的時間不用太久,餅皮金黃色就可以起鍋
蔥油餅的香氣很快就散發出來,讓人蠢蠢欲動
香蔥味很明顯,配上恰恰的餅皮剛剛好
如果吃比較清淡可以不用加醬,本身味道就足夠鹹香
裡面的雞肉是選用雞腿肉切碎
而且分布平均,量也蠻多的
比起一般蔥油餅更添加不少口感
如果想要更豪華可以加上一顆蛋,這樣更美味!
現代人繁忙,想要吃的快速方便,可以參考大成食品
不管是早午晚餐,花個幾分鐘就能快速料理,就連烤肉都可以省下不少時間
有興趣的朋友可以到大成食品的樂天市場搜尋喔~
本篇為體驗文,感謝提供試吃機會!
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