西北望，射天狼。

身為韓式料理的愛好者，每每看到新品總是會想嘗鮮看看

不過最近疫情嚴重，出門吃飯總是不安心，所以即時加熱料理就是首選

今天要來開箱的是TheMugle韓式生活牛骨湯，也就是韓劇常出現的雪濃湯

不僅包裝份量大還獲得過許多獎項，當然要來品嘗看看囉～

包裝的設計上很簡單清新，很明確地寫出沒有添加防腐劑

是台灣工廠生產製作的產品，且都有工廠認證

湯底為牛骨熬製，不是牛肉精粉，裡面還有來自金門的草飼牛肉，讓人放心！

韓式生活牛骨湯曾獲得2019首爾市獎優秀品牌及韓國日報BEST新產品

能獲得這麼多大獎當然是有一定的品質保證啦

這樣一包的重量是800克，固形物有100克，大約是2～3人份的量

保存期限則是18個月， 為了可以常溫保存採用蒸餾方式包裝

店家也有將產品進行SGS檢驗，對於消費者來說也是多了一層保障

打開來後就是滿滿的湯料，韓式生活牛骨湯可以當成湯品也可以做為火鍋湯底

如果是一般湯品就是直接加熱，大約5～7分鐘即可食用

當成火鍋湯底的話，可以再加入400c.c的清水，再加入火鍋料煮到滾

這次選擇用一般方式料理，再加點食材就是豐盛的一餐囉

煮好後可以先聞到濃郁香氣，雪白的湯頭看起來讓人食指大動

韓式生活牛骨湯是依照韓國傳統料理方式製成，要將牛骨熬煮51小時才能完成

湯汁裡面都是熬出來的精華，喝起來香醇中帶著清爽，還有淡淡甘甜，細細品嘗可以感受到濃郁牛肉滋味

整體不會死鹹油膩，可以喝到原汁原味且溫潤的湯頭

新鮮的金門牛肉也給得很大方，湯包裡有滿滿100克重的去骨牛肉塊

而且每一塊都是完整的大塊牛肉，不是細細碎碎的散狀

肉質部分瘦肉偏多，吃起來恰到好處，入口後能感受到肉質的扎實感

可以吃的到牛肉本身的味道，且牛肉也吸附了濃厚湯汁，每一口都很滿足

稍微變化一下就可以讓口感更加豐富，也讓牛骨湯更美味

在韓式生活牛骨湯裡面加入青菜跟水煮蛋就完成啦

登登牛骨麵線！完美的一餐讓心情也很美麗～

TheMugle韓式湯品其實是從韓國來的PREMIUM湯品品牌

也是韓國2019募資食品第一名，2020年在嘖嘖推出台灣製造的生活牛骨湯

最厲害的是曾創下在韓國最大的電商平台COUPANG湯品類銷售 NO.1的佳績

目前在台灣的通路很多，家樂福、全聯、 PCHOME、東森線上購物等都有販售

喜歡韓式料理或的朋友們可以嘗試看看，跟著韓劇一起吃美食吧！

本篇為體驗文，感謝提供試吃機會！

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