最近天氣還是有點熱,有時候沒胃口就想先吃個開胃菜
在樂天上看見這間好白蘿的手工醃製白蘿蔔,有原味、微辣、大辣、蜜柚四種口味任選
無論單吃還是當成配菜都很不錯,只要從冷藏拿出來就可以立即享用
甚至在家看電視也可以吃個醃漬小菜當零嘴,完全就是居家必配良品,立刻決定手刀來try try看~
產品是使用的是玻璃罐容器,可以很直接地看到產品內容物
玻璃的阻隔性也很不錯,對於食品保存來說更加優秀
且之後也可以再次利用,在清潔上也很方便
這樣一罐好白蘿的手工醃製白蘿蔔大約是300克重
包裝上也有很明確的標示出相關資訊,包含成分、營養資訊等內容
稍微看了一下,原料部分很簡單自然,沒有奇奇怪怪的添加物、防腐劑、人工色素
而且店家是接單才限量製作,也不會有保存期限太過接近的問題
至於保存方式很簡單,冰冷藏就可以了,不過要注意賞味期限是30天內喔
首先先來看看好白蘿-手工醃製白蘿蔔(原味)
原汁原味的醃蘿蔔當然要先試試看,這樣才能品嚐到最天然的口感
這款原為醃製白蘿蔔非常清爽,除了開胃外,鹹甜鹹甜的滋味壤人吃不停口
涮嘴的滋味真的很適合配個炸雞或是烤肉,入口後還有淡淡蘿蔔香氣
而且蘿蔔切塊的大小也很好入口,每一塊都大小適中,必需推推!
接下來要來試看看的是好白蘿-手工醃製白蘿蔔(微辣)、(大辣)
辣度的部分可以隨個人承受能力來挑選,先試了微辣口味
微辣的辣度就是酸甜中帶著一絲絲的辣椒香氣,不吃辣的朋友也可以嚐試
會先品嚐到蘿蔔的酸味跟甜味,之後才是辣椒層次
整體來說是提味作用,讓酸甜感更加突出
大辣口味的手工醃製白蘿蔔就不一樣了,他就是個正統辣味醃蘿蔔
香脆可口的白蘿蔔加入了辛辣口感的辣椒,對於味蕾來說非常刺激
吸收了辣椒的蘿蔔變得更加酸辣有勁,比起原味的酸甜感更加開胃跟下飯
喜歡吃辣、喜歡鹹香入味口感的朋友可以試看看,會越吃越停不了口XD
最後一款是好白蘿-手工醃製白蘿蔔(蜜柚)口味
這道菜色以往都是在日式料理店品嚐,現在在家也可以整罐的大嗑特嗑
開封後就可以聞到清新柚香氣息的香味,這款酸度沒有像其他口味這麼高
反而是甜度方面較為濃郁,入口後有著滿滿的果香氣,讓人食慾大開
另外,這幾款口味吃下來後,發現店家有用心挑選跟處理,白蘿蔔的品質跟賣像都很棒
手工醃製白蘿蔔除了當成單吃的小菜之外,其實入菜也是很不錯的選擇
這次煮了肉醬麵線,加入了大辣口味的醃製白蘿蔔,更是誘發胃口
再配上滿滿的不同口味爽口醃製白蘿蔔,就是完美的一餐囉~
喜歡吃醃漬小菜的朋友們,家裡的冰箱可以開始囤貨啦
只要到樂天平台線上訂購就能宅配到府,組合還是單罐都可以任意選購
輕輕鬆鬆不用費力就能品嚐到美食,心動不如馬上行動!
本篇為體驗文,內容為個人感受體驗。
好白蘿
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