西北望，射天狼。

今天吃的這間三福餃子館可是鼎鼎大名

還榮獲過蘋果日報票選台北市10大好吃水餃，真是太厲害了！

不過以往只能在台北吃的到的手工水餃，現在也可以網路購買

所以今天就先開箱看看以下三款，分別是：韭菜豬肉水餃、韭黃高麗菜豬肉水餃、鮮蝦韭黃豬肉水餃

簡單的包裝，卻有著滿滿的誠意

每包水餃的數量都大約在30顆左右

三福餃子館的水餃皮也都是手擀製作

加上嚴選食材及師傅純熟的包餃子功力

才能使這36年的好滋味繼續飄香

韭菜豬肉水餃

首先來試吃的是基本款的韭菜豬肉

他們家的內餡走的是細緻路線，汁很多會爆漿

看成份上有寫高湯，難怪有帶點鮮甜味，吃起來鮮嫩多汁

韭菜味道有出來，但是又不會重到餘味很濃，而且裡面還有麻油提味喔

手工擀的麵皮有勁道，也不會太厚，就算冷掉吃也很Q彈

韭黃高麗菜豬肉水餃

比起韭菜更喜歡韭黃，但現在賣韭黃的店家沒有很多，能吃到韭黃口味很驚喜

這一款裡面有韭黃跟高麗菜兩種菜類，再搭配上溫體豬後腿肉

一樣是很細緻的內餡，吃起來很清爽，不會覺得油膩

咬下就是滿滿的鮮嫩韭黃跟高麗菜鮮甜，且豬肉沒有沒有腥味

個人覺得這款可以單吃不沾醬，能吃到整個水餃的原味跟湯汁精華

鮮蝦韭黃豬肉水餃

常看到的都是高麗菜配蝦子，但是三福餃子館把蝦子跟韭黃做搭配也很不錯吃

店家選用的是無毒即凍大白蝦，配上軟嫩韭黃，兩者非常契合

每一口都可以吃到蝦子，而蝦肉也很爽脆

配上細嫩韭黃跟比例適中的豬肉，讓人一口接一口停不下來

現在三福餃子館也在網路平台開售

有興趣的朋友可以點下面連結看看喔，就算在台北之外也能吃到好吃的水餃啦

台北的朋友也可多多利用自取服務，價錢更優惠喔

本篇為體驗文，感謝提供試吃機會！ 

三福餃子館

臉書：https://www.facebook.com/sanfujiaozi/

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