之前就曾經品嚐過大龍家風味蛋糕店的產品
他們家的經典索特鹹蛋糕真的很好吃
而目前最新消息,大龍家已經從大里搬遷至南屯
各位美食達人想要品嘗千萬不要走錯囉
這次收到的經典索特鹹蛋糕跟之前很不一樣
包裝整個大不同,感覺更精緻了
更適合當成伴手禮來送親朋好友
很喜歡這次的配色
朱紅色跟淡黃色的盒身很柔和
雖然之前的日式風格也不錯,但現在的新裝更有質感
給大家看看這漂亮的封面
有沒有一種文青的氣息呢~
結合傳統的設計,怎樣看都好看
不變的是這個吊牌
上面有提醒索特鹹蛋糕是需要冷藏的喔
側邊有有效日期的標籤,也有貼心小提醒
品嚐之前可以退冰10~20分鐘
不吃也要快點冰起來,不要離開冰箱太久
底部則是萬惡的熱量表,這部分就默默略過吧(心虛)
然後注意看成份就會發現,裡面的食材都沒有加奇怪的東西耶
打開會看到大龍家的名片跟產品介紹
他們家除了鹹蛋糕也有很多其他產品
之前吃過乳酪也很好吃
包裝也很仔細,運送中也沒有受到碰撞
有附上看起來很好用的刀具方便切食
打開後會發現,除了包裝膜之外
蛋糕體上還有蓋上烘焙紙
應該也是包護蛋糕的重要條件
側面看就是滿滿的內餡啦
跟以前的印象一模一樣,還是同樣的澎派
完全就是給餡料不手軟啊
蛋糕看起來鬆鬆軟軟的,而且很細緻
壓下去來會澎起來,是有點彈性的喔
內餡是用豬後腿肉加上洋蔥、蝦米跟傳承滷汁
所以吃起來可以吃到肉塊,有一種肉燥飯跟肉粽的味道
整體上很香、很入味、很涮嘴,鹹度也很夠
蛋糕是比較濕潤的口味,另外還有一點點的奶香味
搭配內餡剛剛好,美乃滋也不會過多太膩
再加上有紅蔥頭的提味,甜鹹甜鹹讓人停不下口
現在想吃除了到門市或宅配外,也有其他方法可以吃到囉
大龍家風味蛋糕店的經典索特鹹蛋糕,5/18在全省的家樂福開始上市販售
9月中旬還會在台北信義區大遠百設櫃全新開幕,想買就更easy啦
除了最愛的經典索特鹹蛋糕外,重乳酪蛋糕也很值得試試
比較特別的是,他們家還有素鹹蛋糕喔,吃菜的朋友們也可以手刀搶購
再次提醒大家,目前大龍家風味蛋糕店已經搬遷至南屯
下面會附上新店地址,請大家不要跑錯啦
本篇為體驗文,感謝提供試吃機會!
大龍家風味蛋糕店
地址:台中市南屯區五權西路二段685號
電話:04-23861856
線上訂購:http://www.pcstore.com.tw/dalongcake/
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