西北望，射天狼。

這間杏芳食品算是頗富盛名的店家

只要是買乳酪球就會想到他們，算是很早就紅起來的團購產品

今天要來品嚐的是他們家最具知名度的原味乳酪球

這款美食甜點可是上遍各大美食介紹節目，獲得的好評也不少呢

寄來的時候是冷凍宅配，打開就能看到用紙袋裝的產品

拿出來還有另外用一層包裝防止出水，很細心

且看紙袋才知道，杏芳食品居然在1940年就創立，是老字號店家耶

就是這盒乳酪球讓多少人魂牽夢縈

簡單的圓形小盒子看起來很樸素，但滋味卻不平凡

原味乳酪球一盒是32顆，分上下兩層裝

上頭貼有保存方式，要記得是冷凍保存喔

然後七天食用完畢才是最佳賞味期限，想吃的時後退冰3-5分鐘就可以

想換個吃法也可以拿去烤看看，據說風味也很不錯

注意看側邊貼有保存期限，一目了然跟你說到幾號要吃光

是說這一盒應該不用七天就能嗑完，看個電視就能吃光一半XD

再來是乳酪球的成份，使用原料看起來都很簡單，沒有加入化學產品

近來社會對於食安問題很重視，用料當然也是消費者關心的重點

杏芳食品看起來蠻令人放心的

終於到了開箱時間，金黃色的乳酪球讓人目不轉睛

雖然是基本款，但就是這款好滋味讓人回味無窮

想當初也團購過杏芳食品的乳酪球，時隔多年又能再次品嚐，很開心啊！

小小一顆的乳酪球卻散發出香濃氣息

烘焙過的乳酪味和起司味打開瞬間就能聞到

別小看這顆乳酪球，可是經過兩道烘焙手工製做呢

乳酪球分為上下兩部份

上層是重乳酪蛋糕，下層是手工起司餅乾

雖說是餅乾，但不會過硬，是有點鬆軟的感覺

入口就覺得奶香味十足，乳酪的部分非常細緻和濃郁

下層餅乾很好的融合乳酪滋味，口感偏重卻不會過甜、過膩

裡頭還能吃到顆顆的杏仁粒，更增添口感豐富度

再次品嚐杏芳食品的乳酪球，可以理解為何能歷久不衰

產品是接單生產，所以新鮮度很不錯，用料實在一吃就能感受出來

果然是有用心在做才能讓人不斷回購啊

優惠訊息：11/1之前，蝦皮全店滿699元還能折100元喔（活動時間10/25-11/1）

本篇為體驗文，感謝提供試吃機會！

杏芳食品蝦皮連結：https://goo.gl/mKzJdE