西北望，射天狼。

上次在果子咖啡試吃過生態蝦，所以這次有活動當然也立馬鎖定

【試吃】果子咖啡試吃團－湧升海洋環保養殖生態蝦  

而且這次試吃的是天然有機皇室御用汶萊藍蝦

聽起來就超厲害的啊！不吃對不起自己啊～所以在得知有入選之後真的超開心

寄來的藍蝦包裝的超結實，不用擔心打翻散開

不過藍蝦到底是什麼呢？

台灣天然有機有限公司花了十年時間用心培育，汶萊藍蝦不僅是天然有機無毒培育，還是汶萊皇室政府指定的養殖品種。而且堅持無重金屬、無有害菌、無抗生素、無保鮮劑等。再現在食安問題嚴重的台灣，本就是一股清流啊～

汶萊藍蝦捕撈後立即活蝦速凍，無使用保鮮劑清洗，無發泡處理。外觀藍藍亮亮、肉質緊緻鮮甜，纖維介於白蝦、草蝦兩者之間。且含豐富胺基酸、低脂、高蛋白，輕負擔又Ｑ彈美味可口。

看到這裡應該對汶萊藍蝦有一定的了解，就是天然有機的健康食材，其實現在很多時候都會考慮食材是不是新鮮安全，因為有太多辦法可以讓食物看起來就像剛捕撈上岸一樣，不過汶萊藍蝦還有通過許多認證，所以不用擔心食安的問題，吃起來安心無負擔  

封面上就寫了無添加任何化學物質，認證標章也有附上

一盒約250公克，保存期限是18個月

解凍最好是以流水沖洗至分開，不要自然解凍

登登登～汶萊藍蝦實體出現啦

每一盒大概有10多隻，看起來顏色很新鮮、沒有異味，而且分量也不會小喔

老樣子的青蔥醬油炒蝦，我們家蝦子都吃這款的啦XD

煮蝦子之前最好先把腸泥挑掉，這樣吃起來也比較乾淨

汶萊藍蝦煮完後也沒有整個縮水，看起來還是很豐腴

而且顏色很紅很漂亮～  

因為剝一隻太孤單，所以我決定剝三隻XD

汶萊藍蝦真的吃起來比較Q彈，肉也比較結實，很有嚼勁，但是又吃得出它的細緻度，真的超厲害的  

吃的時候不會有味道，只有鮮甜味，而且因為是純天然，吃下肚的時候也是非常安心啊～

汶萊藍蝦得到家人的一致好評，是很值得一試的好食材喔！

本篇為體驗文，感謝提供試吃機會！

台灣天然有機
地址：新北市泰山區明志路三段44號二樓
電話：02-29084286
網站：http://www.tnao.com.tw/front/bin/home.phtml

果子咖啡的官網：http://www.gozcafe.com
果子咖啡的噗浪：http://www.plurk.com/gozcafe
果子咖啡試吃團：http://www.facebook.com/gozcafefans
果子咖啡線上購物：http://www.gozcafe.com/2010/01/blog-post.html