基隆周家豆漿店 食尚玩家.jpg  

食尚玩家介紹過周家豆漿店,這次千里迢迢從基隆帶回來阿w14  

這二十多年老媽一直心繫這一味,難得回基隆一趟,就外帶了一大袋回家

老媽說他都上班前買兩塊帶去公司,一個五元,現在一個十七塊

 

 

周家豆漿店.jpg

看起來和一般的蔥油餅不太一樣,不會油的感覺a12  

因為店家先煎過,之後再用烤的把油收乾

這樣可以把好滋味留住,去掉油膩

 

 

周家豆漿店2.jpg

和一般的蔥油餅比起來裡面的蔥超多,而且還是選用三星蔥

吃起來脆脆的,很扎實,層次感也很足

很不錯的小吃,而且容易有飽足感,不過人潮洶湧,想吃要花點耐心等待

 

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   餐廳名稱:周家豆漿店
   消費時間:2013年/7月
   地址:基隆市信二路309號
   電話:02-24259988
   營業時間:4:00~13:00(周一公休)

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Ni

西北望,射天狼。

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