身為一個廚藝普普的勞工,冷凍水餃真是人間救星
但是水餃百百種,好吃的水餃卻難尋
今天就要來吃有名的樂天宅配美食──果貿吳媽家餃子
一起來看看香菇芋泥鮮肉水餃、高麗菜鮮肉水餃、高麗菜蝦仁水餃的開箱囉
吳媽家餃子是網路上頗有名的店家
網路搜尋量也是榜上有名,而且評價都蠻不錯的
這次除了品嚐招牌口味外,還有聯名款口味喔
既然說到聯名款就先來看這個很厲害的口味
那就是──香菇芋泥鮮肉水餃!
這款可是跟香帥聯名的口味呢~強強聯手,應該可以拍胸鋪保證啦
包裝採禮盒式,右邊印有營養標示、成分、有效日期等資訊
看介紹才知道,紙盒是冷凍食品級,可以看的出來很用心了
拆開後會發現是採個別放置的設計
這樣要吃多少就可以很精準地控制
對於小鳥胃或是一人居住的朋友來說很方便
圓圓胖胖的的手工水餃
可以看的出來餡料飽滿
煮好後完全沒有破皮的現象,還好技術還可以,當然分隔設計也有幫助啦
香菇芋泥鮮肉水餃是很少見的口味,所以抱持著疑惑來品嚐
沒想到居然還挺特別的,而且裡面的芋頭內餡很厲害
是採用芋泥的口感,芋頭味很濃郁,但又不會卡喉
香菇有點綴的效果,至於豬肉的味道就比較被蓋過
食材是採用大甲檳榔心芋頭、埔里特A級乾香菇、契作牧場健康豬
再加上跟香帥共同研發的芋泥秘密武器,難怪不錯吃
感覺煮成湯餃也很配,下次可以來試試~
接下來這款就是吳媽家水餃的經典款
那就是高麗菜鮮肉水餃
因為是大家都有在賣的基本款,所以好不好吃就很容易評判了
果貿吳媽家餃子是在高雄發跡的眷村美味料理
之後二代接手後開始轉網路,但也同時保有實體店
包裝上還印有多項得獎紀錄
一樣的,營養標示也分享給各位朋友們
手工水餃圓圓滾滾的包好包滿
個別放置的好處就是不會碰撞,煮的時候就不會破皮
不知道是不是太孤陋寡聞,很少吃到冷凍水餃還這麼有鮮甜味
先說說水餃皮的部分,不會太厚,冷掉吃也還有Q度
咬下可以吃到滿滿湯汁,內餡味道很夠,基本上不用再沾醬料了
食材一樣是採用契作牧場健康豬,用的是純後腿豬肉
鮮甜梨山高麗菜,脆度普通但是很鮮甜,很不錯,推推
最後一款是高麗菜蝦仁水餃
最近推出鮮蝦水餃的店家也很多
果貿吳媽家的好不好吃,現在就來一探究竟
照樣拍一下資訊給大家參考看看
看了介紹說是用進口草蝦跟梨山高麗菜做內餡
所以吃的時候一樣湯汁很多很juice
同樣也不用沾醬就很OK,吃得到產品的原汁原味
蝦子不小,而且蠻彈牙的,可以感受到蝦子的本體
這款是也蠻不錯的,整體搭配上很契合,不會有比例不均的問題
不太會煮水餃的話可以參考果貿吳媽家附的作法
這次品嚐的三款口味都沒有踩雷,不愧是樂天團購美食的常勝軍
樂天現在還有週三吃貨日的活動,有興趣的朋友可以上樂天逛逛
現在還有優惠碼喔,快輸入 3JDJ-NB1W-MG44-LD3L !
本篇為體驗文,感謝提供試吃機會!
果貿吳媽家餃子
樂天:https://www.rakuten.com.tw/shop/WUMAMA/
優惠套組:https://www.rakuten.com.tw/shop/wumama/product/100000011292016/
留言列表