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今天要來做一到簡單的菜色

可以歸類成一星難度等級的基本款料理

那就是香菜炒豆干

愛吃豆類製品的,這道菜真的是簡單又好吃啊

  

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香菜炒豆干材料

豆干,先切片

香菜

醬油膏

醬油

辣椒醬

 

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香菜炒豆干做法1.

先將豆干用滾水煮過

煮好後將水倒掉

 

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香菜炒豆干做法2.

將豆干到入炒鍋中,並加入醬油及醬油膏

醬油膏可以增加黏稠度,只加醬油就是湯汁比較多

 

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香菜炒豆干做法3.

加入辣椒,不吃辣可以省略這個步驟

 

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香菜炒豆干做法4.

加入蔥段

 

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香菜炒豆干做法5.

加入香菜

 

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香菜炒豆干做法6.

炒到葉菜類比軟嫩就可以起鍋了

一道好吃又簡單的料理就完成囉

 

 

 

 

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