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一般吃的鹹蛋糕內餡都是肉燥、竹筍,但你吃過鴨賞內餡的鹹蛋糕嗎?

這次要品嚐米酪客生活烘焙達克鹹蛋糕,可是集宜蘭名產大成的美食

用的內餡當然也很不一樣,是宜蘭的特產三星蔥跟鴨賞

光看飽滿豐富的外觀就要流口水啦~~~

 

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外盒包裝很有質感,粉嫩綠的顏色很可愛

光看外盒根本猜不出來是鹹蛋糕吧

當成伴手禮送給親朋好友也很有面子

 

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封條也很漂亮,走的也是質感路線,有低調奢華的感覺

側邊也有貼上賞味期限,記得要盡快吃完喔

 

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拆開封條後細看一下上頭的圖案,都是廚具系列的耶

手繪圖好可愛,根本激起少女心啊(等等你根本沒有少女心)

且圖案線條顏色不是黑色,是淡淡的咖啡金,跟封條同色系

 

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翻到外盒背面有成份等等的介紹

每一個達克鹹蛋糕的重量不輕耶,有568g,大分量喔

如果有過敏原的話要稍微注意一下,上頭也有說明

 

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接下來的營養標示請大家自行選擇觀看XD

(你看不到看不到看不到看不到看不到看不到,這都是假的)

 

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開箱囉!米酪客生活烘焙的達克鹹蛋糕一共有八小份

每一個都有各別包裝,食用上很方便

內包裝紙也很漂亮,米酪客的包裝設計都很用心呢

 

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盒子內有一張達克鹹蛋糕的簡介

宅配送來的時後是冷凍,所以食用前先退冰30分鐘

保存方式只要冷藏就好,但在三天內食用才能有最佳風味

 

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包裝紙上也有可愛圖案耶,不是隨便的透明袋子

開口也有很明顯的標籤物,很好拆開食用

不用找半天找不到開口,然後又打不開,完全適合手殘的我

 

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從外觀上就可以看到滿滿內餡,很大手筆不馬虎

奶油的部分也給的很多,而且還是法式鮮奶油喔

一份達克鹹蛋糕的量蠻沉的,覺得當早餐或是點心都很合適

 

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蛋糕體是用水蒸式做法,吃起來濕潤感很高,不會乾

品嚐起來也很軟綿細膩,並帶了一點奶味和甜味

另外膨鬆感也不錯,能結合這麼多特點的蛋糕體有點厲害耶

 

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三星蔥加鴨賞的內餡完全沒讓人失望,味道很棒

口感上添加了法式鮮奶油所以不會過於重鹹,但很夠味

蛋糕體上方的白芝麻也增添不少香氣,搭配起來很順口

 

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裡面的鴨賞塊給的不錯多,吃到的比例很高

三星蔥的味道比較重,卻跟蛋糕體的甜味很match

鹹甜鹹甜的口感很美味、獨特,越吃越涮嘴啊

 

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米酪客生活烘焙除了達克鹹蛋糕外,也有其它產品

蛋捲、起司蛋糕、禮盒通通都有喔

有機會到宜蘭可以品嚐看看,宅配也很方便!

 

本篇為體驗文,感謝提供試吃機會!

 

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     米酪客生活烘焙

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       官方網站:http://www.miracledessert.com.tw

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