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家人很喜歡吃海鮮,可是有時候又會擔心海產類不新鮮

這次來報名果子咖啡團的湧升蚵,品質絕對有保證的啦!

宅配送來的時候廠商包裝很貼心,除了外殼還有泡棉包覆

 

 

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分成兩格,不用一次煮完

中間印有效保存期限

 

 

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湧升蚵是台灣第一,目前也是唯一同時取得CAS、HACCP及產銷履歷認証的好蚵!

有上角有很明顯的優良保證,右下角還有TPA認證

吃起來更安心

 

 

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完整的標示內容,熱量等等都有詳細列出

至於為什麼一邊寫牡蠣一邊寫蚵呢?

登~登~登

牡蠣俗稱蚵或蠔,是全世界產量最大的貝類,也是台灣產量最大的貝類。牡蠣不同於其他貝類之處在於有飽滿的生殖腺,含有多樣的維生素群,尤其含有豐富的肝醣及牛磺酸,因此有海中的牛奶之稱。牡蠣更是全世界老饕的最愛。

 

 

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飽滿又大顆

食用前記得要先洗過,把膜洗去

 

 

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放在盤子上梗顯得飽滿

湧升蚵的蚵身乾淨潔白,非常新鮮

 

 

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這次煮兩道菜色

鮮炸蚵仔,吃起來沒有腥味,家人都很稱讚

調味料也不需過多就可以吃出鮮美滋味

 

 

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蚵仔麵線

和外面再販賣的麵線比起來

湧升蚵的蚵仔真的完成大勝

飽滿度不說,口感非常嫩,吃起來超幸福的a88  

 

本篇為體驗文,感謝提供試吃機會!

 

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湧升海洋
地址:台北市大同區西寧北路61號1樓
電話:02-2559-7958
網站:http://www.seafood.com.tw

果子咖啡的官網:http://www.gozcafe.com
果子咖啡的噗浪:http://www.plurk.com/gozcafe
果子咖啡試吃團:http://www.facebook.com/gozcafefans
果子咖啡線上購物:http://www.gozcafe.com/2010/01/blog-post.html

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Ni

西北望,射天狼。

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