光復新村麵粉遇見水麵食館.jpg

終於來到光復新村裡有名的麵食館

就是這間上過電視的麵粉遇見水

復古的眷村跟傳統麵食莫名合適

有種回到五零年代的感覺

 

光復新村麵粉遇見水麵食館2.jpg

菜單除了麵食外還有小菜跟湯飲

麵食大部分都有辣,有分細麵跟寬麵

 

光復新村麵粉遇見水麵食館3.jpg

麵粉遇見水都是採用自助式

點餐付款完後等待叫號,這時候再去櫃檯拿餐點

食用完畢後要把餐盤分類放置

 

光復新村麵粉遇見水麵食館4.jpg

麻辣乾拌麵

寬麵口感跟辣味很搭,醬汁有均勻分布

小辣的辣度還OK,倒是麻的程度比想像更甚

平常不吃辣的朋友應該覺得有點辣

 

光復新村麵粉遇見水麵食館5.jpg

清湯麵

簡簡單單很清爽,湯底是蘿蔔湯

吃起來很爽口不油膩,吃清淡的朋友很適合

 

光復新村麵粉遇見水麵食館6.jpg

拌豆腐

豆腐上頭有肉醬,吃起來也有一些些的辣度

不知道為什麼一直吃到新東陽肉醬的味道

但整體來說是好吃的

 

光復新村麵粉遇見水麵食館7.jpg

醉雞

今天覺得最厲害的一到料理

雞肉很嫩,味道也很入味

吃完還想再吃的小菜

 

光復新村麵粉遇見水麵食館8.jpg

烏梅汁

酸度很剛好,怕酸的朋友不用擔心

吃完麻辣乾拌麵時來上一口剛剛好

解辣解膩很需要

 

 

分隔線q1 分隔線q2 

   餐廳名稱:麵粉遇見水麵食館
   消費時間:2018年/12月
   地址:台中市霧峰區民族路101
   電話:0988-968018
   營業時間:11
:00-14:30(假日15:00)週二公休、國定假日除外

分隔線q2  分隔線q1

 

 

創作者介紹
創作者 Ni 的頭像
Ni

西北望,射天狼。

Ni 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()