很久之前就在網路上看到推薦
但時間遲遲搭不上,只能看網友的食記解饞
這次終於等到小山記日式方塊燒啦!
每次來都沒看到車尾燈,這次成功攔截
口味不少,有甜也有鹹
也可以問問老闆可不可以客製化
如果夠幸運就能吃到
很長的工作臺,這邊先來偷看下製作過程
但是還沒吃到方塊燒就先被香氣餓到暈了
原本以為方塊燒塊頭不大,沒想到真的很大塊
方塊燒上面有小山的圖型,有點可愛
洋蔥燻雞起司
鹹口味更合胃口,洋蔥燻雞配上起司就無敵了
蛋糕體不會過於乾澀,有點濕潤的口感
蜂蜜抹茶紅豆
抹茶不會苦,但還是能品嚐到淡淡的香氣
紅豆內餡可以吃到真紅豆,量不少
比利時巧克力
巧克力真的就是要這樣吃啊
不管是內餡還是蛋糕通通都是巧克力才棒!
再加上你看內餡還這麼有份量,不多說一百分
卡士達奶油
他們家的卡士達好好吃,滑順又濃郁
跟甜甜的蛋糕體很配,推薦必買款
客製化紅豆
這款是請老闆客製化的,份量不輕
雖然不是抹茶,但甜度還是很OK
但紅豆本身就比較乾些,記得配水喝
餐廳名稱:小山記日式方塊燒
消費時間:2018年/07月
地址:
【週一、三】位於草屯鎮戶政事務所對面
【週二、五】位於霧峰區樹仁路106號(公益彩卷門口)
【週四】位於竹山鎮集山路三段(一本生鮮停車場)
【週六】位於南投市南陽、育樂路口(南投果菜市場)
【週日】店休(主日)
營業時間:14:00-19:00 售完為止
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