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我們家也喜歡吃糕餅,常常到市場去買紅豆、綠豆的中式大餅,然後配茶當成點心,所以這次可以吃到二崙佳美狀元餅,真是太幸運啦~

新包裝的二崙佳美狀元餅有著濃濃精緻又復古的感覺,外盒很像是一本書,兩旁也有提帶可以直接拿著,是很貼心設計呢!

而且二崙佳美狀元餅還獲得雲林十大伴手禮,還可以當成中式喜餅送禮,感覺就是送禮自用兩相宜啊,這麼有口皆碑的美食怎能錯過!

 

 

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二崙佳美狀元餅側邊也特別的設計過,真的就像一本書。

 

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外盒背面則有詳細的二崙佳美狀元餅營養標示

成分:綠豆沙、麵粉、雞蛋、桂圓豆沙、鹹鴨蛋、滷肉、白豆沙、奶油、龍眼乾、糖

這樣一盒一共是750公克,以前都覺得大餅就是要吃大份量,但是現在小家庭越來越多,太大份也吃不完,所以就可以挑選750公克的新包裝,也不會太浪費。

 

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打開二崙佳美狀元餅外盒,可以看到左邊印有二崙佳美狀元餅的特色,創新的餅皮加入了英格蘭磅蛋糕(Pond Cake)西式做法,再和中式做法結合,而且是全程手工攪拌,這樣可以避免外皮過硬,吃起來也比較溫潤扎實。

 

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二崙佳美狀元餅內餡也很實在,綠豆沙、白豆沙、桂圓豆沙再加上鹹鴨蛋、龍眼乾、滷肉,整個很澎派啊~而且二崙佳美狀元餅內餡原料都是選用雲林在地食材,西螺鹹鴨蛋黃、斗六龍眼乾,這些都是經過精心挑選的好食材呢!

詳細生產履歷>>>http://goo.gl/XZVsTV

 

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在二崙佳美狀元餅外盒上面也可以看到食材,手繪風格感覺特別復古可愛!

 

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開箱二崙佳美狀元餅囉~大餅有用塑膠模封好,也可以固定住,這樣運送中就不怕碰撞了。

 

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右下角可以看到二崙佳美狀元餅保存期限,開封後要盡快食用完畢,這樣風味才是絕佳,也要記得將二崙佳美狀元餅保存於冰箱,才不會壞掉。

 

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二崙佳美狀元餅的餅皮顏色相當漂亮,還可以看到上面有印有二崙佳美狀元餅的字樣,金黃色的餅皮讓人超有食慾,話不多說,立刻開吃吧~

 

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先來張剖面圖,一切開二崙佳美狀元餅就可以看到滿滿的內餡,鹹鴨蛋和滷肉塞得滿滿滿。

 

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二崙佳美狀元餅豆沙餡非常濃郁,口感細緻且綿密,配上鹹度適中又順口的內餡,豐富的口感讓人一吃再吃啊!很喜歡二崙佳美狀元餅的豆沙,不會甜膩到嚥吃不下,鹹鴨蛋和滷肉也中和了甜度,所以吃起來很好下嚥,配上一杯好茶,真是回味無窮~

 

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剖面圖看起來也很厲害,用料實在的二崙佳美狀元餅真的很不錯呢!

 

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今年送禮不妨就送個二崙佳美狀元餅,讓美味好吃的復古新滋味滿足你的味蕾!

 

本篇為體驗文,感謝提供試吃機會!

 

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二崙佳美

電話:05-5989376

地址:雲林縣二崙鄉中山路108

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Ni

西北望,射天狼。

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